Beef on Weck (一种烤牛肉三明治)、Sahlen's热狗、软糖、东欧式饺子和炸鱼都是当地受欢迎的食品。1964年10月3日Anchor Bar的店主/主厨 Teressa Bellissimo 发明了著名的Buffalo Wings布法罗辣鸡翅。正如当地地处纽约和芝加哥之间,当地的比萨饼也具有界乎两者之间的特点 (纽约饼皮薄脆而芝加哥饼皮较高)。
Beef on Weck (一种烤牛肉三明治)、Sahlen's热狗、软糖、东欧式饺子和炸鱼都是当地受欢迎的食品。1964年10月3日Anchor Bar的店主/主厨 Teressa Bellissimo 发明了著名的Buffalo Wings布法罗辣鸡翅。正如当地地处纽约和芝加哥之间,当地的比萨饼也具有界乎两者之间的特点 (纽约饼皮薄脆而芝加哥饼皮较高)。
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